Volumen:
1
Edición:
9
Identificación de compuestos con actividad antimicrobiana
presentes en líquenes del estado de Guanajuato.
Arteaga-Chávez, M. ; Álvarez-Mejía, C. ; López-Ramírez, V.
Los líquenes son organismos conformados por la asociación simbiótica entre un micobionte y un fotobionte. Los fotobiontes son responsables de la síntesis de azúcares simples, mientras que los micobiontes sintetizan compuestos con diversas actividades biológicas entre ellos algunos con actividad antimicrobiana. En el presente trabajo se realizó el análisis de los líquenes, Usnea filipendula, Usnea strigosa, Cladonia rangiferina, Physcia semipinnata, Flavoparmelia caperata y tres especies de Flavoparmelia spp., para determinar si sus extractos orgánicos presentaba actividad antibacteriana frente a cepas patógenas (Escherichia coli 72U, Staphylococcus aureus 82F, Klebsiella pneumoneae 112F, S. aureus 23F y S. aureus 34F). Los ensayos de inhibición se realizaron en agar infusión cerebro corazón y se determinaron los halos de inhibición. Los resultados obtenidos mostraron que los extractos con acetona de las especies del género Usnea, Cladonia rangiferina y Physcia semipinnata presentan una mayor actividad antimicrobiana. Los compuestos liquénicos más representativos en los extractos fueron el ácido úsnico y el ácido fumarprotocetrárico. El aprovechamiento de los diversos metabolitos sintetizados por líquenes permitirá el empleo de nuevos compuestos con actividad antimicrobiana que puedan ser empleados en el control de patógenos.
Resumen
Palabras clave
Actividad antimicrobiana, Inhibición microbiana, Líquenes, Metabolitos secundarios.
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